Tout a commencé sur les bords de l'Ill...

En 1865 est créée sur les bords de l’Ill à Illkirch l’entreprise qui deviendra les Grands Moulins de Strasbourg. La structure familiale développe au fil des années des marques fortes, des produits à forte valeur ajoutée technique et des partenariats dynamiques. En privilégiant la qualité et l’excellence, sa renommée lui a permis d’asseoir une clientèle solide et exigeante.

Moulins Advens à Strasbourg
Moulins Advens à Strasbourg
Moulins Advens à Strasbourg
Moulins Advens à Strasbourg
Moulins Advens à Strasbourg
Moulins Advens à Strasbourg
Moulins Advens à Strasbourg
Moulins Advens à Strasbourg

Les Grands Moulins de Strasbourg sont devenus Les Moulins Advens en 2019, suite au rachat par le groupe Advens, un intervenant majeur dans la filière cotonnière.

Aujourd’hui le groupe Les Moulins Advens est composé de 5 moulins répartis sur l’ensemble de la France. La capacité d’écrasement du site de Strasbourg est de 1200 tonnes par jour, soit 350 000 tonnes par an, dont 25 à 30 millions de sachets de farine pour la ménagère conditionnés annuellement.

Innovation et développement

L’innovation et le développement sont les deux priorités qui permettent au Groupe Les Moulins Advens de mettre au point une large gamme de produits spécifiques pour les artisans boulangers, la grande distribution et les industriels : farines panifiables et composées, farines turbo séparées, farines étuvées, farines débactérisées, farines à base de blés spéciaux, farines à la carte, améliorants de panification… Tout ce savoir-faire est mis au service des particuliers afin d’obtenir la meilleure farine et des préparations simples et faciles à réaliser.